Традиционный международный фестиваль плова «Дастархан Дружбы» по традиции прошел в Шымкенте и в этом году. На мероприятии, организованном Ассамблеей народа Казахстана и Ассоциацией «Дустлик», узбекским этнокультурным объединением, свое мастерство продемонстрировали около 50 поваров из Казахстана и соседних стран. В фестивале приняли участие акимы районов, общественные деятели, жители города, воспитанники детских домов.
– Дастархан – это показатель достатка. Поэтому сегодня в честь праздника мы собираемся за одним столом, все национальности, демонстрируют пример дружбы, сотрудничества. На фестивале будут определены победители в номинациях, которые получат призы. Жюри выскажит свое мнение, попробовав каждый плов, – сказал председатель узбекского этнокультурного объединения Тахирбек Нишанбаев.
В рамках мероприятия 43 повара из Узбекистана, Таджикистана, Кыргызстана, городов Тараз, Алматы, Туркестан и других регионов готовили плов. Общественный фонд «Мейірім» раздал 100 килограммов плова воспитанникам детских домов и малообеспеченным семьям.
– Сегодня я привела на мероприятие своих детей. Сама я многодетная мама. Я считаю, что такая мера является показателем дружбы разных национальностей. Огромное спасибо организаторам. Вкус плова, как сказка. Пусть в стране будет изобилие, единство и независимость вечны, – сказала жительница жилого массива Сайрам Шарафат Пахриддинова
Все участники были награждены благодарственными письмами и получили подарки.
